L’Olio Extra Vergine di Oliva di categoria superiore, dell’azienda Corte Capitelli, racconta con il suo sapore la storia del terreno da cui nasce. Le origini vulcaniche della tenuta conferiscono proprietà minerali ben definite nel gusto dell’Olio, proprietà alle quali abbiamo voluto dare una forma rievocativa tramite la bottiglia prodotta in edizione limitata per il 2018.